Ячмень — это сельскохозяйственное растение, семейства злаковых. Его применяют в различных промышленных и хозяйственных сферах.
В России 70% ячменя применяется в кормовых целях, он входит в состав большинства концентрированных кормов для животных.
Ячмень — это ценнейший злаковый продукт, содержащий растительный белок, крахмал и углеводы. Он подходит практически для всех сельскохозяйственных животных, от кроликов и свиней до крупного рогатого скота.
Фуражный ячмень необходимо включать в рацион кормящих маток и молодняка сельскохозяйственных животных, так как он положительно влияет на лактацию и активный рост.
Высокая энергетическая ценность и питательность ячменя позволяет применять его для откорма свиней до жирных кондиций. Однако не стоит злоупотреблять этой культурой в период полового созревания животного, так как ячмень снижает детородную функцию у самок и ухудшает качество семенной жидкости самцов.
